Falbygdens Queso Azul de Hoja 27% blåmögelost

Blåmögelost med utpräglad blåmögelkaraktär och krämig konsistens. Ädelosten tillverkas av komjölk i norra Spanien och under mogningsprocessen täcks den med lönnlöv. Innan det är dags för konsumtion får denna ost först mogna i naturgrottor i två till tre månader. Blåmögelosten Falbygdens® Queso Azul de Hoja passar fint både i matlagning och på en ostbricka.